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葡萄牙菜
葡萄牙美食 - 未知的美味之乡
虽然意大利,法国和东方餐厅在西欧是一个普遍的景象,但葡萄牙厨师至今仍然处于这个位置。这可能与葡萄牙外籍人数相对较少有关 - 但是,这些菜不能被指责。...
虽然意大利,法国和东方餐厅在西欧是一个普遍的景象,但葡萄牙厨师至今仍然处于这个位置。这可能与葡萄牙外籍人数相对较少有关 - 但是,这些菜不能被指责。...
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无缝的客人体验
集成技术为无缝客户体验
在高档餐厅,服务员自豪地记住你的订单,甚至心中的特别愿望。如果您的员工处于该级别,请勿进一步阅读。大多数服务员,依靠今天仍然是餐厅世界主食的笔和纸。没有什么问题,因为这样做往往仍然是最有效的手段,让订单到厨房,并保持一切组织,直到法案生产。...
在高档餐厅,服务员自豪地记住你的订单,甚至心中的特别愿望。如果您的员工处于该级别,请勿进一步阅读。大多数服务员,依靠今天仍然是餐厅世界主食的笔和纸。没有什么问题,因为这样做往往仍然是最有效的手段,让订单到厨房,并保持一切组织,直到法案生产。...
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冷藏 - 如何做专业
冷藏 - 如何做专业
根据最近的一家技术研究人员的研究,美国绝热冷藏库每年对美国的二氧化碳排放量将超过500万吨。 (TN)。绝缘绝缘会导致数百万的成本,并且是拯救错误的迹象。从长远来看,科学家们透露,“设计和维护方面,”设计不良或绝缘损坏容易超过储蓄“。...
根据最近的一家技术研究人员的研究,美国绝热冷藏库每年对美国的二氧化碳排放量将超过500万吨。 (TN)。绝缘绝缘会导致数百万的成本,并且是拯救错误的迹象。从长远来看,科学家们透露,“设计和维护方面,”设计不良或绝缘损坏容易超过储蓄“。...
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厨房安全规定
新厨房安全规定
6月1日,欧盟委员会颁布的专业餐厅厨房新安全规定将生效。厨师公司帮助您实现合规。厨房公司的厨房不符合客户的要求,以及终身服务计划中的客户可以期待通常的低维护率使其厨房符合规定。我们也很乐意帮助我们的其他客户和潜在客户。
6月1日,欧盟委员会颁布的专业餐厅厨房新安全规定将生效。厨师公司帮助您实现合规。厨房公司的厨房不符合客户的要求,以及终身服务计划中的客户可以期待通常的低维护率使其厨房符合规定。我们也很乐意帮助我们的其他客户和潜在客户。
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6000年快乐客户5年
6000年快乐客户5年
厨师公司在过去5年里交付了6000多间厨房。我们的6000th厨房安装在马赛中心的一家高档餐厅Colchique 。 Colchique的主厨皮埃尔·加德纳(Pierre...
厨师公司在过去5年里交付了6000多间厨房。我们的6000th厨房安装在马赛中心的一家高档餐厅Colchique 。 Colchique的主厨皮埃尔·加德纳(Pierre...
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伟大厨房设计的3大秘密
在一个伟大的厨房的设计背后
一个伟大的厨房 - 这对专业厨师意味着什么?在厨师公司,我们有一个清晰的愿景和精致的过程,使我们能够设计,建造和提供一些世界上最好的厨房。什么使我们的厨房如此好是这些因素的组合:
杰出的空间利用程度
以厨师为中心的设计
高品质,不妥协
空间利用...
一个伟大的厨房 - 这对专业厨师意味着什么?在厨师公司,我们有一个清晰的愿景和精致的过程,使我们能够设计,建造和提供一些世界上最好的厨房。什么使我们的厨房如此好是这些因素的组合:
杰出的空间利用程度
以厨师为中心的设计
高品质,不妥协
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